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商用厨房节能最新技术面向全国盛大招商和投资合作厨具资讯资讯-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:18:33 阅读: 来源:热风炉厂家

9月15日至17日,以“创新·创造”为主题的第八届中国国际专利技术与产品交易会(简称:大连专交会)在大连举行。国家知识产权局局长田力普,辽宁省委常委、大连市委书记唐军,辽宁省副省长滕卫平等出席了开幕式。

据了解,本届大连专交会坚持“绿色创新,节能环保”,突出绿色环保、科技民生等高科技领域专利技术与产品的对接和交流。展会期间,举办了俄罗斯、中科院大连化学物理研究所等国内外专利及高新技术推介会、产品发布会及20多项专利技术对接签约仪式,并授予一批专利金奖项目。其中,来自辽宁鞍山的专利技术----燃气集热灶装置被授予金奖,这是国内唯一商用厨房节能环保改造新技术、新专利获奖,在展会期间,燃气集热灶装置新技术受到了国家领导、客商的一致看好,在现场,来自各地的客商纷纷表达了加盟、投资的热烈意愿。

这个燃气集热灶装置专利技术是鞍山人翟刚10年磨一剑发明出来的。翟刚在商用厨房节能减排领域做到了前无古人的探索:耗资680万元研发成功国内领先的商用厨房节能炉具----“晟环玖鼎”牌钢质燃气集热灶,获得国家专利、获得中国国际发明金奖。节能率经国家权威部门检测高达58%,并已经向全国大面积推广。目前,北京、内蒙古、河北、山东、辽宁、福建等10多个省市区市场开始批量销售,用户好评如潮。实现了节能、环保、健康、省钱的商用厨房改造和管理一体化解决方案。

“现在忙死了啊,自从前段时间鞍山科技局给我们召开一次面向全国的高科技成果推介会后,各地的新老客商就不断地打电话来、或到企业来,这更坚定了公司发展的信心,除了加大生产和研发的力度,我们正在大力全国招商,面向每个省市县全面招商,同时还在与政府部门合作加大招商引资和融资力度,诚招投资或融资的实力财团、企业、投资商。我们想做成立足辽宁、国内最大的商用厨房节能减排高端产品领军企业,成为节能、环保、健康、省钱的商用厨房改造、管理、节能一体化解决方案提供商。服务国家节能减排的长远规划,造福全国的厨师健康,让商用厨房更节能、老板更赚钱。”几天前采访时,翟刚告诉记者。

翟刚究竟研发了什么节能炉灶?他给记者看一个实用新型专利证书,发明名称为:燃气集热灶装置。这个装置被国内节能专家们称为:国内独创,技术国际领先,对国内商用厨房实现节能减排意义重大。该装置与酒店、宾馆、单位食堂的传统炉灶相比,节气最高可达58%左右,一般可节省一半的燃气费,烟气下排无污染,蓝色火苗,一氧化碳排量仅为0.03%,低于国家标准3倍,集热更快,厨房热量低,健康厨师身体,比传统炉灶使用寿命高几倍,造价不高,达到了高效、节能、环保的效果。这个装置2011年被沈阳节能协会评审认定为沈阳市节能产品,被认定为辽宁省环境保护产品。翟刚的鞍山胜亚节能环保研究所由此被认定为鞍山环保产业协会副会长单位。现在这个装置品牌为“晟环玖鼎”牌钢质燃气集热灶。

据了解,目前国内酒店、宾馆、单位食堂都是使用的砖结构炉灶,热量利用率很低,火力弱,火焰为黄色,这种炉具一氧化碳严重超标,恶化了厨房环境,危害了厨师健康。今年,中国有关部门统计,每年约有8万名厨师因为厨房的环境差得病或英年早逝。

“十一五”以来,国家加大节能减排的力度,制定了一系列的加大节能减排政策文件,鼓励研发节能减排新产品新技术,国家更是为节能减排研发和生产企业免除50%的税。很多地方政府制定了扶持节能减排研发企业的新优惠政策。据保守估计,全国宾馆酒店、单位食堂、机关学校等商用厨房使用单位改造,淘汰传统炉灶,换上节能炉灶,其市场价值高达5000亿元人民币,这是一个全新的市场,商机无限。

从2007年,翟刚研发出第一代节能环保炉灶以来,现在已经推出了第四代“晟环玖鼎”牌钢质燃气集热灶,使用寿命最高可达10年,安装一台只需几千元,酒店、食堂4-5个月节省的煤气费,就可收回投资成本,这第四代产品是翟刚面向全国推广的最新产品,目前,来自辽宁省内的沈阳、大连、鞍山、营口、抚顺等多个城市都有企业代理合作“晟环玖鼎”牌燃气集热灶,北京、河北、内蒙古、福建等地代理商已经全面代理销售“晟环玖鼎”牌燃气集热灶。鞍山的很多政府机关、央企鞍钢后勤大食堂、辽宁科技大学、鞍山师范学院、一些宾馆饭店都纷纷改造传统炉灶,选择“晟环玖鼎”牌钢质燃气集热灶。沈阳的辽宁大学、沈阳航空航天大学以及很多宾馆酒店陆续选用了“晟环玖鼎”牌钢质燃气集热灶。鞍钢节能处负责人说,在鞍钢一些食堂使用验证,“晟环玖鼎”节能高达50%,如在鞍钢各大食堂推广使用,每年可为鞍钢节省燃气费不止几百万元。

“晟环玖鼎”牌钢质燃气集热灶的内蒙古代理商告诉记者,他们2012年初投资代理了“晟环玖鼎”牌钢质燃气集热灶短短几个月就在内蒙古几个城市打开销路并收回了成本,节能炉灶改造是一个全新的市场,我们把握了新商机,预计全年净利润超过100万元,明年计划开辟周边县市的市场,目标全年实现利润200-300万以上。

谈及如今的第四代“晟环玖鼎”牌燃气集热灶,翟刚感慨万千。十几年前,翟刚是鞍山地区为数不多先富起来的一批人,代理销售南方的节能减排产品,还办有自己的企业,事业鼎盛时资产高达上千万元。但2002年后,他看到了国家节能减排的巨大市场前景后,毅然投资研发商用厨房节能灶。与此同时,一个资产过千万的富翁投入巨资,研发不知猴年马月能成功的节能灶更是被朋友、熟人嘲笑。但多年来,翟刚默默地一个人在坚持着研发,像打水漂一样烧钱,整整680万都研发烧掉了。“我虽然花掉了几百万搞研发,累白了头,累病了身体,但我不后悔,我的晟环玖鼎牌燃气集热灶被专家们称赞为节能减排最好的炉具之一,大面积推广后可为国家厨房节能减排做出一定的贡献,让更多的厨师远离疾病身体健康,让更多的商用厨房不再成为节能减排的盲区,让更多的商用厨房降成本、多赚钱。一个人一生很短,能为国家干一件有意义的事就没白活一世。”翟刚对自己的发明看重的不是为自己带了什么荣耀和财富,而是心里装着节能减排、关爱厨师群体的大事。

目前,翟刚正在开展新一轮的“晟环玖鼎”牌燃气集热灶全国招商,面向省、市、县全面招商和加盟合作,费用不高,一般几个月即可收回投资。并且诚招全国有实力的投资伙伴,共同投资做大这个全新的、前景无限的巨大产业。欢迎有识之士来企业考察和洽谈。同时,公司正在与国内的宾馆、酒店、食堂等广泛的能源合同管理合作,实现真正的双赢。

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